minttubengtzing

Efter dagens tenta i arbetsrätt gick jag, Ida och Josefin till Götgatsbacken och åt lunch. Jag beställde en mustig långkokt köttgryta med rödvin och rotfrukter som serverades med duchessepotatis. Efter en lång överläggning kom vi fram till att duchesse betydde kokt potatis slungad i örtsmör. När rätten kom in visade det sig att vi verkligen var ute och cyklade. Det var ju gratinerat mos! Gott var det i alla fall och detta ackompanjerades med ett riktigt gott öl. Yum!